Рецепт мясные шарики

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Рецепт мясные шарики
    
 

Мякоть говядины вместе с отваренным картофелем пропустить через мясо­рубку. В перемолотую массу добавить толченые орехи, измельченный черно­слив, кинзу, петрушку, соль, яйцо, перец и тщательно перемешать.

Категория: Вторые блюда
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 31 декабрь 2020
Рецепт мясные шарики
  
 

Ингредиенты на мясные шарики: 

 

0,5 кг говядины, 0,5 кг картофеля, 1 яйцо, четверть стакана ядер грецких орехов, 0,5 стакана чернослива,

0,5 стакана овощного бульона с соком граната, соль, перец, кинза и петрушка.

 

Рецепт приготовления мясных шариков: 

 

мякоть говядины вместе с отваренным картофелем пропустить через мясо­рубку. В перемолотую массу добавить толченые орехи, измельченный черно­слив, кинзу, петрушку, соль, яйцо, перец и тщательно перемешать.

баннер

Из подго­товленного фарша слепить небольшие котлетки, выложить на противень и запекать при 220°С, поливая разведен­ным соком граната.

http://kravmagaaminiv.ru/vtorie-bluda/5-myasnye-shariki.html