Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт суп с овощами

Категория: Первые блюда
Автор: Торт
Рецепт добавлен: 08 ноябрь 2013
Рецепт суп с овощами

 

Ингредиенты для супа с овощами:

 

100 г. моркови, 100 г. репы, 100 г. риса, пастернак, 2 средние луковицы, сливочное масло, 0,5 л. молока, перец, соль.

 

Рецепт приготовления супа с овощами:

 

мелко нарезанные и пассерованные на масле репчатый лук, репу и пастернак опустить в приготовленный заранее бульон, добавить рис и варить в течение 30-40 мин. За несколько минут до готовности приправить специями, влить горячее молоко и перемешать.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Овощной суп

    Овощной суп

      Нарежем пастернак на соломку, морковку кубиком, нарубим коренья петрушки. Картошку нарежем на кубик.
    Рецепт супа Харчо

    Рецепт супа Харчо

    Довести 1 литр воды до кипения, опустить в нее бульонные кубики. Лук измельчить, обжарить на масле вместе с тертой морковью.
    Сосиски с томатами

    Сосиски с томатами

    Морковь и лук порезать кубиками, обжарить на масле. Когда зарумянится, добавить томатный сок, перец по вкусу.
    Салат с мясом и овощами

    Салат с мясом и овощами

    Свинину промыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле до готовности, по вкусу посолить и поперчить, охладить. Лук нашинковать полукольцами, морковь нарезать тонкой
    Рецепт суп мясной

    Рецепт суп мясной

      Мясо ополоснуть в холодной воде, промокнуть салфеткой и опустить в кастрюлю с кипящей водой и варить до полуготовности (примерно 1,5 часа). Образовавшуюся при варке пену обязательно удалить