Соус яично-масляный

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Соус яично-масляный

 

Сварим вкрутую два яйца, почистим от скорлупы и мелко нарежем. Затем разогреем 100 грамм сливочного масла ...

Категория: Соусы
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 06 март 2012
Соус яично-масляный

 

Приготовление соуса яично-масляный:

 

Сварим вкрутую два яйца, почистим от скорлупы и мелко нарежем. Затем разогреем 100 грамм сливочного масла, положим в него порезанные яйца, прибавим нарубленную зелень петрушки, отжимаем лимонный сок, посолим, смешаем и поливаем соусом рыбу либо подаем его отдельно в красивом соуснике. Всем приятного аппетита!

http://kravmagaaminiv.ru/sauce/1625-sous-yaichno-maslyanyy.html