Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт лепешки картофельные

Категория: Выпечка
Автор: Закуска
Рецепт добавлен: 10 ноябрь 2013
Рецепт лепешки картофельные

 

Ингредиенты для картофельных лепешек:

 

8 капустных листьев, 300 г. перловой крупы, 0,5 кг. картофеля, 0,8 л. молока или простокваши, 2 ч. ложки соли, масло для смазки.

 

Рецепт приготовления картофельных лепешек:

 

картофель очистить и отварить в чуть подсоленной воде, затем растолочь в пюре и смешать с перловой крупой, вымоченной в молоке или простокваше (по вкусу). Из полученной массы сформовать 4 лепешки, выложить каждую на капустный лист, а другим покрыть сверху и густо смазать капустный лист маслом. Выпекать лепешки следует в духовке, предварительно разогретой до 220 С. в течение 30-40 мин. Готовые лепешки подавать горячими.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Лепешки с тунцом и карри

    Лепешки с тунцом и карри

    Разомните ягоды вместе с тунцом, добавьте миндаль, лук, соевый соус, карри и майонез, хорошо перемешайте.
    Зразы картофельные с мясом

    Зразы картофельные с мясом

      Мясо отварим, затем пропустим чрез мясорубку. Лук мелко накрошим и поджарим на растительном масле. Говядину перемешаем с ...
    Пампушки картофельные

    Пампушки картофельные

    Очищенный и вымытый сырой картофель натереть на мелкой терке и отжать из него через марлю сок. Добавить пропущенный через мясорубку вареный картофель, все перемешать и посолить, из этой массы
    Овощной суп с сырными лепешками

    Овощной суп с сырными лепешками

      Отварить куриную грудку, мясо нарезать соломкой, бульон процедить. В кипящий бульон опустить замороженные овощи, нарезанную курицу, посолить, поперчить по вкусу, варить до готовности овощей.
    Рецепт лепешки со свининой

    Рецепт лепешки со свининой

      Дробленую перловую крупу залить катыком и оставить в холодном месте на сутки. Сливочное масло растопить, аккуратно снять пену и охладить.