Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Пампушки картофельные

Категория: Разные рецепты
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 10 ноябрь 2013

Ингредиенты:

 

  • 15 сырых, 5 вареных картофелин,
  • 500 г. фарша,
  • 3 луковицы,
  • 4 ст. ложки сметаны.

 

Рецепт приготовления блюда пампушки картофельные:

 

Очищенный и вымытый сырой картофель натереть на мелкой терке и отжать из него через марлю сок. Добавить пропущенный через мясорубку вареный картофель, все перемешать и посолить, из этой массы сформовать лепешки на которые положить мясной фарш. Края лепешек соеденить и полученную пампушку слегка сплюснуть. Отваривать в подсоленной кипящей воде 25-30 минут. Подавать с маслом или сметаной.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Котлеты картофельные с луком

    Котлеты картофельные с луком

    Картофель очищаете от кожуры и отварите до готовности, затем сливаете с него воду и сразу же  пропустите через сито. Лук мелко нарежьте ...
    Пельмени с грибами

    Пельмени с грибами

    Замесить крутое пельменное тесто. Приготовить начинку: грибы отварить, обжарить и пропустить через мясорубку.
    Котлеты с ананасами

    Котлеты с ананасами

    Соединить мясной и куриный фарш, добавить измельченный лук, яйцо, по вкусу посолить и поперчить, тщательно перемешать. Сформовать котлеты, обжарить на растительном масле до образования золотистой
    Мясные крокеты

    Мясные крокеты

    Кусочки белого хлеба замочить в молоке, затем отжать. Говядину, свинину, лук и картофель пропустить через мясорубку.
    Рецепт лепешки картофельные

    Рецепт лепешки картофельные

      Картофель очистить и отварить в чуть подсоленной воде, затем растолочь в пюре и смешать с перловой крупой, вымоченной в молоке или простокваше (по вкусу).
Купить ювелирные Серьги с фианитом.