Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Салат со спаржей и беконом

Категория: Cалаты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 08 ноябрь 2013
Салат со спаржей и беконом

 

Ингредиенты на салат со спаржей и беконом:

 

200 г спаржи, 100 г листьев салата, 30 г пармезана, 150 г бекона, 2 ст. л. сока лимона, 2 ст. л. оливкового масла, соль и чёрный перец по вкусу.

 

Приготовление салата со спаржей и беконом:

 

Листья салата промойте и обсушите, порвите руками и уложите на блюдо. Спаржу проварите 2-3 минуты в соленой закипевшей воде. Остудите и отрежьте толстые края. Заверните 3 стебля спаржи в кусок бекона и укрепите шпажками. Обжарьте готовые свёрточки на сковородке до золотого цвета. Листья салата полейте оливковым маслом и соком лимона. Можете масло с соком предварительно перемешать и добавить перца и соли. Сверху на листья выложите бекон со спаржей и присыпьте салат сверху сыром пармезан. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Тёплый салат с беконом и яйцом

    Тёплый салат с беконом и яйцом

      Нагреем духовку до двухсот градусов. С батона срежем корку. Мякиш нарежем и уложим на противень.
    Горячий салат с беконом

    Горячий салат с беконом

      Сварим макаронные изделия. Нарежем кубиками бекон и уложим в крупную сковородку, приправим его перцем по вкусу ...
    Тёплый салат с яйцом и беконом

    Тёплый салат с яйцом и беконом

    Яйца сварите всмятку. Листья салата помойте, просушите ...
    Салат

    Салат "Цезарь" с беконом и яйцом

      С хлеба срежем корку, нарезаем мякоть кубиками, разложим их на противне и подсушим в прогретой до 180 градусов духовке, около 5 минут. В миске смешаем йогурт с оливковым маслом, лимонным ...
    Кролик со спаржей в красном вине

    Кролик со спаржей в красном вине

      Нарежем мясо кролика на крупные кубики. Выложим мясо на хорошо прогретую глубокую сковородку и прожарим на оливковом масле до образования золотой корочки с добавлением тимьяна, лука и ...