Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Запеканка из макарон с цветной капустой

Автор: Закуска
Рецепт добавлен: 04 июль 2011
Запеканка из макарон с цветной капустой

 

Продукты на запеканку из макарон с цветной капустой:

 

  • 250 г. цветных макаронных изделий (с паприкой),
  • 250 г. цветной капусты,
  • 0,5 болгарского перца,
  • 250 г. творога,
  • 2 яйца,
  • 0,4 стакана сметаны,
  • 50 г. сыра,
  • растительное масло,
  • панировочные сухари, соль - по вкусу.

 

Рецепт приготовления блюда запеканка из макарон с цветной капустой:

 

Макароны отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на сито, сбрызнуть растительным маслом. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на сито. Творог растереть с яйцами и сметаной, по вкусу посолить. Добавить макароны, тщательно перемешать.

 

Форму смазать растительным маслом, присыпать сухарями. Выложить половину макарон, сверху уложить цветную капусту и нарезанный полосками болгарский перец.

Накрыть оставшимися макаронами, разровнять, слегка прижать ладонью. Сверху посыпать тертым сыром и запекать в нагретой до 180°С. духовке 20-25 минут.

При подаче нарезать кусочками, украсить зеленью и подавать.

 

Всем приятного аппетита!


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Шашлык куриный с овощами

    Шашлык куриный с овощами

    Курицу промыть, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть винным уксусом, по вкусу посолить и поперчить, оставить мариноваться на 20-30 минут. Затем отварить до готовности на пару.
    Ленивые голубцы

    Ленивые голубцы

    Рис отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Капусту нарезать мелкими кубиками, потушить на растительном масле до мягкости, остудить.
    Салат из индейки с цветной капустой

    Салат из индейки с цветной капустой

      Филе индейки отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать соломкой. Цветную капусту отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, разобрать на небольшие соцветия.
    Запеканка из овощей и яиц

    Запеканка из овощей и яиц

      Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на сито, картофель нарезать кубиками, колбасу - соломкой. Подготовленные продукты соединить, добавить морковь по-корейски, перемешать.
    Рецепт салат из макарон с овощами и ветчиной

    Рецепт салат из макарон с овощами и ветчиной

      Морковь и сельдерей очистить и нарезать ломтиками или кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия, тщательно промыть, вместе с остальными овощами сварить в слегка подсоленной воде (но не