Рецепт рагу по-ирландски

Ингредиенты для приготовления рецепта рагу по-ирландски:

баранина — 500 грамм

зелень сельдерея — 150 грамм

белая капуста — 500 грамм

томаты — 300 грамм

большой лук — 1 штука

картошка — 750 грамм

бульон или столовая вода — около 1/4 литра

соль

специи тмин

лук-зелень

маргарин — 50 грамм

Рецепт приготовления блюда рагу по-ирландски:

Нарезанную маленькими кусочками мякоть добавить в кастрюлю (заранее добавить в нее чуть натопленного маргарина). Положить порезанные овощи, картошку, приправьте солью, тмином. Налить горячий бульон, прикрыть крышкой и протушите на слабом огне примерно 60 минут. В приготовленное рагу при подаче к столу можете насыпать измельченной зелени укропа и петрушки.

Не пропустите спальни италии распродажа вот на этом сайте.

Всем приятного аппетита!