Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Шашлык из баранины по-китайски

Категория: Шашлык
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 22 март 2012
Шашлык из баранины по-китайски

 

Ингредиенты для шашлыка из баранины по-китайски:

 

  • баранина мякоть - 500 грамм
  • яйцо куриное - 2 штуки
  • помидоры - 2 штуки
  • лучок зеленый - 1 столовая ложка
  • мука пшеничная - 4 столовые ложки
  • кунжут - 4 чайные ложки
  • перчик красный помолотый - 1 чайная ложка
  • перец черный молотый - 1 чайная ложка
  • соль - 1 чайная ложка
  • пучок петрушки         

 

Приготовление шашлыка из баранины по-китайски:

 

Мясо помоем и нарежем кубиками. Смешаем все ингредиенты, без баранины и семечек кунжута. Положим в эту массу куски мяса, накроем крышкой и оставим на четыре часа. Высыпаем семена кунжута на тарелку и обваляем в них баранину. Надеваем куски баранины на шампуры и посыпаем кунжутными семечками. Жарим на гриле либо мангале около 5–6 минут со всех бочков. Подаем с салатом из молодых овощей, украшаем зеленью. Шашлык из баранины по-китайски приготовлен. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт шашлык по-китайски

    Рецепт шашлык по-китайски

      Баранину порежьте на кубик. Помидоры с зеленым луком порежьте. Перемешайте все продукты шашлыка,
    Шашлык из баранины в чифире

    Шашлык из баранины в чифире

      Баранину нарежем кубиком по 5х5 см. Переложим в посуду. Заварим чай одним литром воды ...
    Кебаб из баранины

    Кебаб из баранины

      Чеснок измельчим, добавим имбирь, перчик, соль, смешаем. Баранинку нарежем кубиками, натрем приготовленной смесью и маринуем ...
    Шашлык из баранины степной

    Шашлык из баранины степной

      Мясо баранины нарезаем порционными кусками, отбиваем их, посолим, поперчим, нанизаем на шпажки ...
    Шашлык по-кавказски

    Шашлык по-кавказски

      Мякоть баранины а можно и свинины (нарезаем на куски по 35-40 г.) солим, нанизываем на шампуры и обжариваем над древесным углем. К гарниру подаем зеленый или же репчатый лук, нарезаем его