Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Шашлык из баранины степной

Категория: Шашлык
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 07 апрель 2012
Шашлык из баранины степной

 

Ингредиенты для шашлыка из баранины степной:

 

  • 500 грамм мясо баранины,
  • две луковки,
  • 4 столовые ложки нарубленной зелени петрушки либо укропа,
  • Черный перчик, соль, любая зелень,
  • четыре зубца чеснока.

 

Приготовление шашлыка из баранины степной:

 

Мясо баранины нарезаем порционными кусками, отбиваем их, посолим, поперчим, нанизаем на шпажки, сбрызнем жиром и жарим, поворачиваем, над раскаленными без пламени углями до приготовления, а подаем с дольками томатов и свежей зеленью. Для соуса к шашлыку нарубленую зелень смешаем с надавленным чесноком и вмешаем нарезанный лук. Шашлык из баранины степной приготовлен. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Шашлык из баранины в чифире

    Шашлык из баранины в чифире

      Баранину нарежем кубиком по 5х5 см. Переложим в посуду. Заварим чай одним литром воды ...
    Кебаб из баранины

    Кебаб из баранины

      Чеснок измельчим, добавим имбирь, перчик, соль, смешаем. Баранинку нарежем кубиками, натрем приготовленной смесью и маринуем ...
    Шашлык из баранины по-китайски

    Шашлык из баранины по-китайски

      Мясо помоем и нарежем кубиками. Смешаем все ингредиенты, без баранины и семечек кунжута ...
    Армянский шашлык

    Армянский шашлык

      Мясо жирной баранины нарезаем на куски толщиной четыре см., посыпаем солью, черным перцем, мелко нарубленным луком ...
    Шашлык из баранины в кефире

    Шашлык из баранины в кефире

      Мясо барана нарезаете средними кусочками. Репчатый лук нарезаем кольцами.