Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Соус хрен с клюквой

Категория: Соусы
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 10 ноябрь 2013
Соус хрен с клюквой

 

Ингредиенты для приготовления соуса из хрена с клюквой:

 

  • ягоды клюквы перетертые - 220 грамм
  • сахарный песок - 150 грамм
  • сок лимона - 2 столовые ложки
  • корень хрена натертый - 3 столовые ложки

 

Приготовление соуса из хрена с клюквой:

 

Клюкву перемешаем с сахаром и отварим пять минут, потом охладим. Добавим натертый корень хрена, лимонного сока и пару штук цельных ягод клюквы. Соус превосходно сочетается к мясным блюдам. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Шашлык с соусом из хрена

    Шашлык с соусом из хрена

      Мясо вымоем, обсушим, удалим с него лишний жир. Нарежем на некрупные кусочки. Приготовим маринад ...
    Соус из хрена с уксусом

    Соус из хрена с уксусом

      Полтора стакана натертого хрена заливаем кипятком (два стакана) и накрываем крышкой. Когда хрен охладится, добавьте ...
    Огурцы маринованные клюквой

    Огурцы маринованные клюквой

      Огурцы промоем. Ножом срезаем с огурцов небольшие полоски кожуры, приблизительно как на фото.
    Подливка из хрена

    Подливка из хрена

    Предварительно промытый и очищенный хрен натереть на терке, сбрызнуть уксусом. Масло выложить на сковороду и растопить, всыпать муку, размешать, прогреть при интенсивном помешивании в течение 1
    Пирог с клюквой

    Пирог с клюквой

      Тесто:растереть желтки с сахаром, затем добавить растопленное масло, сметану, соль и муку. Все тщательно перемешать, замесить тесто ...