Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Огурцы маринованные клюквой

Категория: Консервирование
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 27 ноябрь 2021
Огурцы маринованные клюквой

 

Ингредиенты для приготовления огурцов маринованных клюквой:

 

огурцы - 1,5 килограмма

клюква - 200 грамм

Для маринада на 1 литр воды:

соль - 50 грамм

уксус винный, фруктовый - 50 грамм

сахарный песок - 100 грамм

 

Приготовление огурцов маринованных клюквой:

 

Огурцы промоем. Ножом срезаем с огурцов небольшие полоски кожуры, приблизительно как на фото. Нарезаем огурцы большими кусками.

Земельный участок не обязательно имеет прямоугольную форму. Чаще всего он ограничен линиями сложной геометрии, может иметь несколько «углов» или «поворотных точек». Координаты линий границ и поворотных точек, занимаемая площадь, а в ряде случаев — рельеф участка составляют в совокупности его геодезические параметры, топосъемка участка.

Клюкву хорошо промоем. Укладываем в бутыль огурцы, перемешиваем их ягодками клюквы. Приготовим маринад. Вскипятим воду, добавим соли, уксуса и сахара. Доводим до кипения и сразу же снимаем с огня. Вливаем горячий маринад в бутыль с огурцами. Закрываем крышкой. Даем остудиться при комнатной температуре, далее ставим на хранение в холодное место.



Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт малосольные огурцы

    Рецепт малосольные огурцы

      Замачиваем огурцы в прохладной воде на 4 часа, вода до самого верха. Воду сливаем, огурцы обрезаем с двух концов.
    Малосольные огурцы

    Малосольные огурцы

        Огурцы промоем, обсушим и отрежим кончики. Чеснок разделяем на зубцы и очищаем. Зелень тоже хорошо помоем.
    Огурцы соленые

    Огурцы соленые

      Огурцы хорошо промываем, отдельно промоем зелень. Затем кладем огурцы в тару, где они будут солиться (кастрюля, ведро).
    Огурцы из бочки

    Огурцы из бочки

        Огурцы вымачиваем в холодной воде, часто меняйте воду. Вымачивание огурцов должно длиться не более 8 часов. Затем всю воду сливаем.
    Малосольные огурцы с яблоками

    Малосольные огурцы с яблоками

        Огурцы, яблоки и зелень промываем. Чеснок перебираем на зубцы и очищаем их.