Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Суп с фрикадельками

Категория: Первые блюда
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 22 май 2012
Суп с фрикадельками

 

Ингредиенты для приготовления супа с фрикадельками:

 

Фарш (мясной смешанный) - 400 грамм,

Картошка - 4-5 штук,

Морковка - 1 штука,

Лук - 1 штука,

Зелень любая,

Растительное масло,

Соль

Перец душистый

 

Приготовление супа с фрикадельками:

 

Фарш посолите и поперчите. Хорошо смешайте. Слепите из мясного фарша фрикадельки. Воду налейте в кастрюлю, доведите до закипания. Картошку почистите и нарежьте на кубик. Добавьте картошку в кастрюлю. Морковку и лук нарежьте и обжарьте на масле. Положите овощи в кастрюлю и доведите до кипения, проварите около 15 минут. Добавьте в кастрюлю мясные фрикадельки, варите еще примерно 25-20 минут. Приготовленный суп оформите зеленью. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пенне с фрикадельками и моцареллой

    Пенне с фрикадельками и моцареллой

      Из мяса, лука с чесноком сделайте фарш, солите. Слепите из фарша шестнадцать фрикаделек.
    Брокколи с фрикадельками

    Брокколи с фрикадельками

      Брокколи сварите 3 минуты. Лук потрите на терку или измельчите в блендере. Добавьте лук к мясному фаршу,
    Суп с рисом и картофелем

    Суп с рисом и картофелем

      Картошку нарежьте на кубик, положите в бульон. Лук с морковкой нарежьте и обжарьте на сковородке около 5-10 минут.
    Суп с галушками

    Суп с галушками

      Картошку нарежьте на кубик, поставьте закипать в двух литрах водички. Лук обжарьте на сковородке и положите в кастрюлю с картофелем.
    Суп с фрикадельками по-мексикански

    Суп с фрикадельками по-мексикански

      В посуде смешаем говяжий фарш с рисом, яйцом, орегано, добавим чесночную соль, душистый перец, пряный тмин. Слепим некрупные фрикадельки ...