Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Суп с галушками

Категория: Первые блюда
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 26 май 2012
Суп с галушками

 

Ингредиенты для приготовления суп с галушками:

 

Картошка - пару штук

Лучок - 1 штучка

Мука - 2 столовые ложки

Куриное яйцо - 1 штука

Перец горохом

Соль

Веточки петрушки

Специи

 

Приготовление супа с галушками:

 

Картошку нарежьте на кубик, поставьте закипать в двух литрах водички. Лук обжарьте на сковородке и положите в кастрюлю с картофелем. Посолите, добавьте перец горохом и лавровые листья. В муку кладете яйцо и солите. Замесите тесто. В горячий бульон выложите тесто ложкой в виде галушек. Варите до приготовления. Оформите суп зеленью. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Корнишоны, маринованные по-польски

    Корнишоны, маринованные по-польски

      Огурцы промойте, на пару секунд кладете в кипяток и сразу же остудите. Огурцы проколите вилкой, потрите солью, выложите в посуду ...
    Рецепт Зеленый борщ

    Рецепт Зеленый борщ

      Сварите мясной бульон около 1-1,5 часа в трех литрах воды. Положите в бульон лук, морковку и специи.
    Суп с рисом и картофелем

    Суп с рисом и картофелем

      Картошку нарежьте на кубик, положите в бульон. Лук с морковкой нарежьте и обжарьте на сковородке около 5-10 минут.
    Суп рассольник

    Суп рассольник

      В бульон положите картошку, нарезанную на кубик, варите до приготовления. Потрите огурцы с морковкой на терку.
    Суп с фрикадельками

    Суп с фрикадельками

      Фарш посолите и поперчите. Хорошо смешайте. Слепите из мясного фарша фрикадельки.