Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Закуска из сыра с овощным салатом

Категория: Закуски
Автор: Закуска
Рецепт добавлен: 08 ноябрь 2013
Закуска из сыра с овощным салатом

 

Продукты на закуску из сыра с овощным салатом:

 

  • 200 грамм адыгейского сыра,
  • одно яйцо,
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей,
  • 50 грамм растительного масла.

Салат:

  • два помидора,
  • один болгарский перец,
  • 2-3 веточки базилика,
  • 30 грамм растительного масла,
  • соль, черный помолотый перчик

 

Рецепт приготовления закуски из сыра с овощным салатом:

 

Сыр нарезать пластинками толщиной 5-7 мм, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях, обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны в растительном масле. Переложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Помидоры и болгарский перец нарезать мелкими кубиками, смешать с измельченным базиликом, заправить маслом, посолить и поперчить по вкусу. На тарелку выложить пластинки сыра, украсить веточкой базилика. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Сырно-мясные крокеты

    Сырно-мясные крокеты

    Приготовим соус: помидоры надрезать, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, остудить, снять кожицу, мякоть нарезать мелкими кубиками. Лук-порей нашинковать кольцами, обжарить вместе с помидорами на
    Биточки куриные

    Биточки куриные

    Лук-порей мелко порубить, соединить с фаршем, добавить яйцо, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать. Сформовать из получившегося фарша биточки, обвалять в сухарях, обжарить на растительном
    Рулеты из бекона с сыром

    Рулеты из бекона с сыром

      Сыр нарезать на 10 брусочков, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле до золотистой корочки не более 2-3 минут, иначе сыр расплавится. Болгарский перец и сельдерей
    Рыба с овощами и сыром

    Рыба с овощами и сыром

      Филе рыбы промыть, обсушить, нарезать кусками шириной 4-5 см, посолить, поперчить. Обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон до образования золотистой
    Рецепт сырная закуска с мясом

    Рецепт сырная закуска с мясом

      Сыр нарезать кубиками со стороной 2-3 см. Обернуть тонкими ломтиками грудинки и наколоть на шпажки.