Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Лосось в маринаде с лимоном

Категория: Закуски
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 15 июнь 2012

Лосось в маринаде с лимоном

 

Ингредиенты для приготовления Лосось в маринаде с лимоном:

 

Лосось, без костей — 400 грамм

Каперсы — 30 грамм

Лук— 50 грамм

Лимон — 45 грамм

Петрушка зелень — 5 грамм

Капуста — 150 грамм

Оливковое масло — 30 грамм

Лимонный сок — 17 грамм

Сахар — 4 грамма

Соль по вкусу

 

Рецепт приготовления блюда Лосось в маринаде с лимоном:  

 

Капусту порежьте, солите, положите сахар, разомните. Лосося порежьте пластами, укладываете сверху капусты. На лосося добавьте каперсы, порезанный лук, лимончик и накрошенную петрушку. Из сока лимона с оливковым маслом и солью сделайте маринад. Залейте маринадом, уберите под пресс, поставьте на холод до 3-х часов. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Закуска из курицы в пиве

    Закуска из курицы в пиве

      Курицу порежьте на куски по 35-50 грамм. Из светлого пива, горчицы, сока лимона и соли сделайте маринад.
    Салат «Цезарь» с лососем

    Салат «Цезарь» с лососем

      Салат нарвем, смажем соусом, соединим с остальными продуктами. Украсим пармезаном, порезанным стружкой ...
    Шашлык из свинины, в прованских травах

    Шашлык из свинины, в прованских травах

       В готовом маринаде замаринуем куски свинины весом по 40-60 грамм. Некрупные помидоры с луковицей разрежем на шесть частей ...
    Лосось с картофелем

    Лосось с картофелем

      Филе лосося трете солью и перцем с обеих боков. Картошку уложите в один ряд в форму для выпекания ...
    Крылышки маринованные

    Крылышки маринованные

    Кетчуп разведите соевым соусом, добавьте измельченный лук, перемешайте. Залейте получившимся маринадом крылышки, поставьте в холодильник на 3-4 часа. Перец (удалив сердцевину) нарежьте крупными