Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Куриный рулет с грибами и сыром

Категория: Выпечка
Автор: Торт
Рецепт добавлен: 08 январь 2018
Куриный рулет с грибами и сыром

 

Необходимые продукты:

 

  • 250 г. куриного филе,
  • 100 г. шампиньонов,
  • 1/2 болгарского перца,
  • 50 г. твердого сыра,
  • соль, черный и красный молотый перец - по вкусу,
  • зелень.

 

 

Рецепт приготовления блюда куриный рулет с грибами и сыром:

 

Куриное филе промыть, обсушить, отбить в пласт толщиной 5-7 мм, по вкусу посолить и приправить перцем. Грибы нарезать ломтиками, болгарский перец - полосками. Куриное филе посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху выложить ломтики грибов и полоски перца, свернуть рулетиком. Плотно завернуть в смазанный растительным маслом лист фольги.

 

Запекать в нагретой до 180°С. духовке 25-35 минут, до готовности. Остудить, нарезать кусочками, выложить на тарелку, украсить зеленью.

 

Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рулет из говяжьей вырезки

    Рулет из говяжьей вырезки

    Вырезку промыть, обсушить, отбить в пласт толщиной 5-7 мм, посолить, поперчить. Морковь очистить, нарезать длинными брусочками.
    Рулет из говядины

    Рулет из говядины

    Вырезку и куриное филе промыть, обсушить, отбить по отдельности в пласты толщиной 3-5 мм. Лук нарезать мелкими кубиками, смешать с фаршем, по вкусу посолить и приправить перцем, тщательно вымешать.
    Рыба с ветчиной

    Рыба с ветчиной

    Филе рыбы промыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком, приправить перцем. Майонез смешать с корейской морковью.
    Филе индейки под шафрановым соусом

    Филе индейки под шафрановым соусом

      Филе индейки промыть, обсушить, накрыть пищевой пленкой и отбить до толщины 3-5 мм, по вкусу посолить, приправить черным и красным молотым перцем. Болгарский перец нарезать соломкой ...
    Куриное филе с грибами

    Куриное филе с грибами

      Куриное филе промыть, обсушить, натереть солью и перцем. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, выложить на противень.