Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Спагетти Прима Вера

Категория: Вторые блюда
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 04 май 2012

Спагетти Прима Вера

 

Ингредиенты для приготовления спагетти Прима Вера:

 

  • Спагеттони (крупные спагетти) — 500 грамм
  • Спаржа молодая — 50 грамм
  • Фасоль зеленая — сто грамм
  • Горошек — 50 грамм
  • Цуккини — сто грамм
  • Брокколи — сто грамм
  • Перчик красный — 130 грамм
  • Шампиньоны — 100 грамм
  • Сливочное масло — 15 грамм
  • Лимонный сок — 10 грамм
  • Соль — 4 грамма

 

Рецепт приготовления спагетти Прима Вера:

 

Подготовим овощи с грибами, нарежем, бланшируем в соленой воде 1-2 минуты, затем обсушим, и обжарим на сливочном масле. Отварим спагеттони, добавим к овощам. Общее время приготовления овощей не больше 4-5 минут, они должны быть в полусыром виде. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ