Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Спагетти с креветками, морским гребешком и петрушкой

Категория: Вторые блюда
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 04 май 2012

Спагетти с креветками, морским гребешком и петрушкой

 

Ингредиенты для приготовления спагетти с креветками, морским гребешком и петрушкой:

 

  • Спагетти — пятьсот грамм
  • Королевские креветки — двести грамм
  • Гребешки — двести грамм
  • Помидоры — триста грамм
  • Лук-шалот — пятьдесят грамм
  • Масло слив. — 15 грамм
  • Белое вино полусухое — сто грамм
  • Петрушка зелень — пять грамм
  • Соль — четыре грамма

 

Рецепт приготовления спагетти с креветками, морским гребешком и петрушкой:  

 

Отварим спагетти не до конца. Лук-шалот обжарим на сливочном масле, добавим белое вино и даем жидкости испариться приблизительно наполовину. Добавим в винный соус без кожицы и семян томаты, креветки, затем гребешки и нарубленную петрушку (оставим немножко для украшения пасты). Посолим. Тушим 2-3 минуты. Смешаем с пастой, через 2-3 минуты выключим и сразу же подаем. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Спагетти Прима Вера

    Спагетти Прима Вера

      Подготовим овощи с грибами, нарежем, бланшируем в соленой воде 1-2 минуты, затем обсушим, и обжарим на сливочном масле ...
    Паста с креветками на гриле

    Паста с креветками на гриле

      Спагетти отварим в подсоленной воде. Спагетти смешаем с малым количеством масла и орешками ...
    Рецепт мясо кролика в горшочках

    Рецепт мясо кролика в горшочках

    Мясо нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Морковь, шампиньоны, капусту измельчите, добавьте к мясу, перемешайте, влейте вино и тушите 25 минут. Введите сливки ...
    Спагетти с креветками и красной икрой

    Спагетти с креветками и красной икрой

      Креветки разморозим и очистим. В сковородке разогреем оливковое масло, добавим креветки, слегка посолим их и жарим, постоянно ...
    Спагетти с креветками

    Спагетти с креветками

      Сварим креветки, откинем на дуршлаг и отставим в стороне. Перец чили очистим от перегородок и семян, нарежем на тонкие полукольца.