Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Рулька в духовке

Категория: Вторые блюда
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 21 ноябрь 2011

Рулька в духовке

 

Рульку промоем, сделаем насечки на кожице, натрем массой приготовленной из пол стакана соевого соуса, нескольких надавленных зубчиков чеснока и душистого молотого перца. Уложим рульку срезом книзу и оставим на 30 минут, часто поливаем соусом. Духовку прогреем на максимум.

 

Рульку плотно запакуем в фольгу, проткнем кулёк в нескольких местах чем-нибудь острым и выпекаем в течение одного часа. Далее фольгу открываем, добавим отварной картофель. Поливаем рульку и картошку оставшимся маринадом и запекаем ещё 30 минут, до золотой корочки. Потом всё выкладываем на большое блюдо, посыпем нарезанной зеленью.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Свиная рулька в пиве

    Свиная рулька в пиве

      Сделайте на рульке надрезы в форме сетки и потрите чесноком, уложите на противень, долейте пол стакана пива ...
    Паста с креветками в фольге

    Паста с креветками в фольге

      Сварим пасту так, чтобы она стала очень твердая. В сковородке в течение минуты прожарим чеснок ...
    Перепела в пиве

    Перепела в пиве

    Сделайте маринад из пива, сахара, перца, рубленого чеснока и тмина. Маринуйте в нем перепелок в течение 1 часа. Обжарьте их на сливочном масле до образования золотой корочки.
    Жареный гусь с каштанами и черносливом

    Жареный гусь с каштанами и черносливом

    Гуся выпотрошите. Гусиную кожу проколите вилкой в нескольких местах, натрите его солью и перцем. Нарезанный лук распределите равномерно в полости тушки птицы ...
    Пирог с малиной

    Пирог с малиной

      Сливочное масло добавим в посуду, положим 1,5 стакана муки и немного соли. Перемешаем руками.