Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Спагетти с морепродуктами

Категория: Рыба
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 05 июль 2011
Рецепт спагетти с морепродуктами

 

Продукты для спагетти с морепродуктами:

 

  • 300 г. спагетти,
  • 200 г. замороженного морского коктейля,
  • 50 г. сливочного масла,
  • 1 -2 дольки чеснока,
  • 1/2 стакана белого сухого вина,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 1/2 стакана 33 %-ных сливок,
  • соль, специи.

 

 

Рецепт приготовления спагетти с морепродуктами:

 

Разогреть на сковороде сливочное масло, положить дольки чеснока и обжарить их до золотистого цвета, затем вынуть. В чесночное масло добавить размороженный коктейль и обжаривать 3-4 минуты, влить сливки и вино, потушить 4-5 минут. Муку развести в небольшом количестве воды и добавить к соусу, тушить на слабом огне до загустения, приправив по вкусу солью и специями. Спагетти отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Смешать спагетти с соусом и подавать.

 

Всем приятного аппетита!


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт «Спагетти с морепродуктами»

    Рецепт «Спагетти с морепродуктами»

    На огонь ставим кастрюлю с водой. Когда она закипит, немного солим ее и выкладываем спагетти. Готовим до их готовности (в состояния аль-денте) ...
    Спагетти с креветками и красной икрой

    Спагетти с креветками и красной икрой

        Креветки разморозим и очистим. В сковородке разогреем оливковое масло, добавим креветки, слегка посолим их и жарим, постоянно ...
    Спагетти с креветками

    Спагетти с креветками

      Сварим креветки, откинем на дуршлаг и отставим в стороне. Перец чили очистим от перегородок и семян, нарежем на тонкие полукольца.
    Спагетти с мидиями

    Спагетти с мидиями

      Спагетти отвариваем в соленой воде. В сковородке разогреваем оливковое масло. Раздавливаем дольки чеснока и обжариваем на оливковом масле несколько минут, затем убираем (чеснок нам необходим
    Спагетти с мидиями

    Спагетти с мидиями

      Отварите спагетти макфа, как указано на упаковке. Воду слейте, спагетти сбрызните оливковым маслом.