Соус из мацони с огурцами и мятой

Ингредиенты:

• мацони - 250 грамм
• огурец - две штуки
• зелень укропа - 3-4 веточки
• соль
• перчик черный помолотый           

Приготовление соуса из мацони с огурцами и мятой:

Огурцы промоем, мелко нарежем, слегка солим и оставим на 30 минут постоять. Образовавшийся сок сливаем, мякоть огурца надавим вилкой.

Недорогой релакс в тюменской бане-сауне на Тимирязева сауны бани тюмень. Хотите отдохнуть спокойно, безмятежно и недорого? Сауны в Тюмени с бассейном – отличный вариант провести время с пользой для души, тела и дела. Особенно, если вы предпочтете «Лотос»!

Зелень укропа и мяту промоем, очень мелко накрошим ножом, смешаем с огурцами и зальем мацони. Соус солим, перчим, перемешаем и оставим в прохладном месте на несколько часов. Подаем приготовленный соус к блюдам из мяса. Летом такой соус пригодится как освежающая закуска.