Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Лимоны с сахаром

Категория: Консервирование
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 26 ноябрь 2011
Лимоны с сахаром

 

Ингредиенты для приготовления лимонов с сахаром:

 

  • один килограмм лимонов
  • один килограмм сахара

 

Приготовление лимонов с сахаром:

 

Хорошо промоем и обсушим лимоны. Затем срежем кончики с лимонов, а вот на мякоти выполним крестообразные разрезы. Удаляем из лимонов семена и часть от мякоти. В кастрюлю добавим 1/4 часть сахара. Выложим заготовленные лимоны в один слой и хорошенько засыпем сахаром. Накрываем кастрюлю крышкой и оставим при комнатной температуре на 24 часа. Далее перекладываем лимоны с выделившимся соком в ошпаренные бутыльки. Добавим если надо еще сахара, закрываем крышками и оставляем при обычной температуре на пять - семь дней, каждый день несколько раза переворачиваем лимоны.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт варенье из лимона

    Рецепт варенье из лимона

      Лимоны хорошо промоем, вытащим косточки и пропустите на мясорубке. Далее лимонную смесь посыпьте сахаром, смешаем и оставьте на 10 минут.
    Варенье из киви и лимонов

    Варенье из киви и лимонов

      Лимон нарежьте. Выложите в кастрюлю, добавьте 100 грамм сахара и 100 грамм воды.
    Цукаты из цитрусов

    Цукаты из цитрусов

    С лимонов и апельсинов снимите цедру, разделите на дольки. Сварите густой сахарный сироп из 600 мл воды, один кг. сахара и цедры. Поместите в сироп дольки апельсинов и лимонов, проварите 5 минут.
    Варенье из лимонов

    Варенье из лимонов

      Лимоны очистим от кожуры. Бланшируем их в кипятке около 20 минут. Охладим лимоны в воде и нарежем ...
    Рецепт кисель лимонный

    Рецепт кисель лимонный

      Лимоны промываем и снимаем с них цедру, лимоны нарезаем дольками. Цедру добавим в воду вместе с сахаром и доводим воду до кипения.