Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Варенье из лимонов

Категория: Консервирование
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 15 декабрь 2020
Варенье из лимонов

 

Ингредиенты для приготовления варенья из лимонов:

 

  • один килограмм лимонов
  • 1.5 килограмма сахара
  • 400 грамм воды

 

Приготовление варенья из лимонов:

 

Лимоны очистим от кожуры. Бланшируем их в кипятке около 20 минут. Охладим лимоны в воде и нарежем дольками, удалим семена. Сварим в кастрюле сироп из сахара. Погрузим в него заготовленные лимоны и варим в течение пяти минут.

автовыкуп

Оставим на 1 час охладиться. Затем сироп сливаем и кипятим где-то 20 минут. Вновь заливаем лимоны сиропом и оставим на один час. Процесс повторим еще разок и варим лимоны 15—20 минут при мелком огне. Готовое варенье из лимонов разложим в ошпаренные бутыля, накроем крышками и уберем в темное место.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Варенье из киви и лимонов

    Варенье из киви и лимонов

      Лимон нарежьте. Выложите в кастрюлю, добавьте 100 грамм сахара и 100 грамм воды.
    Цукаты из цитрусов

    Цукаты из цитрусов

    С лимонов и апельсинов снимите цедру, разделите на дольки. Сварите густой сахарный сироп из 600 мл воды, один кг. сахара и цедры. Поместите в сироп дольки апельсинов и лимонов, проварите 5 минут.
    Варенье из абрикосов

    Варенье из абрикосов

      Абрикосы промоем, разрежем по бороздке, удалим косточки. Из сахара и воды в кастрюле сварим сироп.
    Лимоны с сахаром

    Лимоны с сахаром

                         Хорошо промоем и обсушим лимоны. Затем срежем кончики с лимонов, а вот на
    Рецепт кисель лимонный

    Рецепт кисель лимонный

      Лимоны промываем и снимаем с них цедру, лимоны нарезаем дольками. Цедру добавим в воду вместе с сахаром и доводим воду до кипения.