Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Компот из персиков

Категория: Консервирование
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 25 январь 2021
Компот из персиков

 

Ингредиенты:

 

  • Персики
  • для сиропа (на 1 литр воды):
  • 350 гр. сахара

 

Приготовление компота из персиков:

 

Небольшие персики консервируем целыми вместе с косточками, а вот большие — половинками. Заготовленные плоды бланшируем в кипятке около пяти минут (твердые — немного подольше). Далее персики охладим водой.

организация праздников москва

Приготовим сахарный сироп и вскипевшим заливаем плоды в бутылях. Стерилизуем в закипевшей воде: пол-литровые банки - пятнадцать минут, литровые двадцать — двадцать пять, трехлитровые – сорок пять минут, укупориваем.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Компот из яблок

    Компот из яблок

        Вымоем яблоки в холодной воде, удалим плодоножки, семена, вырежем поврежденные части. Укладываем в банку яблоки или дольки.
    Компот из абрикосов дольками

    Компот из абрикосов дольками

    Погрузим абрикосы на несколько секунд в горячую, а потом в ледяную воду. Снимем кожуру.
    Компот из персиков

    Компот из персиков

       Персики перебираем, моем, пробланшируем три минуты и очищаем от кожуры. Затем разрезаем персики пополам, вытаскиваем косточки и наполняем банки.
    Абрикосы в собственном соку

    Абрикосы в собственном соку

      Тщательно промоем зрелые абрикосы (можно персики), бланшируем в закипевшей воде пять минут. Заготовленные абрикосы аккуратно укладываем в стеклянные бутыли.
    Рецепт компот из персиков

    Рецепт компот из персиков

      Персики опускаем в закипевшую воду. Спустя 2-3 минуты достаем их из воды, снимаем кожицу, разрезаем плоды пополам и удаляем косточки.

strelka-left Ваша кухня у нас strelka-right
Наша компания имеет собственное производство пластиковых окон в Серпухове (ул Мы работаем в таких городах, как Пущино, Протвино, Чехов, Таруса, пос. Заокский и близлежащие районы в радиусе 30 км от г. Серпухова. Примерные цены на изготовление окон Вы можете узнать в разделе « Цены на окна», а также для самостоятельного расчета стоимости Вы можете воспользоваться калькулятором.