Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Цветная капуста в кляре

Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 02 май 2012

Цветная капуста в кляре

 

Ингредиенты для приготовления цветной капусты в кляре:

 

  • один кочан цветной капусты
  • Два, три яйца
  • Соль, специи на вкус

 

Рецепт приготовления цветной капусты в кляре:

 

Капусту переберем на соцветия. Слегка отварим в соленой воде. Приготовим кляр из куриных яиц и посолим. Обмакнем все соцветия капусты в кляр и недолго обжарим до золотистости. Цветная капуста в кляре приготовлена. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Суп-пюре из цветной капусты

    Суп-пюре из цветной капусты

      Вымойте и переберите на соцветия всю цветную капусту. Закипятите один литр воды, положите две чайные ложки йодированной соли ...
    Рыба в кляре

    Рыба в кляре

      Нарежьте рыбу на кусочки, посолите, поперчите и положите специи. Оставьте на пятнадцать минут.
    Цветная капуста острая

    Цветная капуста острая

      Цветную капусту очищаем от верхних листьев, разделяем на соцветия и тщательно промываем. Варим капусту на слабом огне, до мягкости.
    Цветная капуста маринованная

    Цветная капуста маринованная

      Разбираем на соцветия капусту. Соцветия вымоем водой с солью. Тщательно вырезаем подпортившиеся места.
    Рецепт суп из цветной капусты

    Рецепт суп из цветной капусты

      Капусту проварить в слегка подсоленной воде и измель­чить в блендере, затем добавить масла и смешивать в течение 5-10 секунд. Содержимое соединить с бульоном и довести до кипе­ния.