Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Бульон «канцлер»

Категория: Разные рецепты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 28 декабрь 2011

Ингредиенты на бульон «канцлер»:

 

  • Филе куриное — 200 г.
  • Вода — 1 л.
  • Кубик бульонный куриный— 1 шт.
  • Сок апельсиновый —2 ст. л.
  • Ликер вишневый — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Петрушка — для украшения

 

Приготовление бульона «канцлер»:

 

Филе нарежьте тонкими ломтиками, полейте апельсиновым соком, смешанным с ликером. Поставьте в холодильник на 3 часа. Разведите бульонный кубик в кипящей воде, посолите, положите кусочки маринованной курятины и варите 10-12 минут. При подаче разлейте в подогретые бульонные чашки и украсьте листиками петрушки.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Кофе «кокосовый»

    Кофе «кокосовый»

    Сварите кофе на молоке, сняв с огня, как только на молоке появится пенка. Разлейте кофе в 3 чашки, в каждую добавьте по 1 ч. л. сахара, перемешайте.
    Рецепт крем-бульона с грибами

    Рецепт крем-бульона с грибами

    Грибы замочите в холодной воде на 2 часа. Затем в дуршлаге промойте под проточной водой. Картофель нарежьте кубиками, залейте бульоном, варите 15 минут. Лук измельчите, спассеруйте на сковороде в
    Суп «зимний вечер»

    Суп «зимний вечер»

    Лук и капусту нарежьте кубиками, сосиски — кружочками. Сосиски и лук обжарьте в кастрюле на масле 3 -4 минуты. Томатную пасту разведите небольшим количеством бульона, смешайте с основной частью
    Рецепт салата «Мясо с перцом»

    Рецепт салата «Мясо с перцом»

    Перец и лук нашинкуйте соломкой, шампиньоны нарежьте пластинками, оливки — четвертинками, говядину— мелкими кубиками. Для соуса масло соедините с зеленью и пропущенным через пресс ...
    Рецепт алкогольные коктейли

    Рецепт алкогольные коктейли

      ШАМПАНСКОЕ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ: апельсиновый сок — 20 г., один кусочек сахара, шампанское — 100 г., половина кружка апельсина, лед.