Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Закуска из жареных кабачков и помидор

Категория: Закуски
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 21 май 2012

Закуска из жареных кабачков и помидор

 

Рецепт приготовления закуски из жареных кабачков и помидор:

 

Промоем кабачок, обсушим и нарежем кружочками. В сковородке разогреем растительного масла и обжарим кружок кабачка с обеих сторон. Промоем пару помидор, обсушим и нарежем кружками. Смешаем 1 - 2 столовые ложки майонеза со 100 грамм натёртого на тёрке сыра, зубцом нашинкованного чеснока и 2 столовые ложки протертого грецкого орешка, солим. Выложим кабачки на блюдо, смажем соусом, положим сверху по кружку помидоров, намажем их майонезом и накроем кружком кабачка. Кабачок смажем майонезом, украсим зеленью и ломтиками помидоров. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Закуска арбузные дольки из помидор

    Закуска арбузные дольки из помидор

      Помоем пару помидор, нарежем на дольки. Поджарьте или выпеките болгарский перчик. Удалите с него кожу ...
    Салат с молодой картошкой

    Салат с молодой картошкой

      Промоем 150 грамм молодого картофеля, очистим и отварим. Картошку нарежем ломтиками.
    Пицца из лаваша

    Пицца из лаваша

      Помидоры промоем, обсушим и нарежем дольками. Ветчину нарежем соломкой. Зелень промоем ...
    Салат Мимоза

    Салат Мимоза

      На красивое блюдо выложим сардины, смажем майонезом, сверху положим лук кольцами, снова смажем майонезом, вареный белок натрем на терке ...
    Запеченные овощи

    Запеченные овощи

      Помидоры с кабачками помоем, нарежем кружками толщиной по 7-8 мм. Сыр нарезаем небольшими ломтиками.