Закуска из жареных кабачков и помидор

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]

Закуска из жареных кабачков и помидор

 

Промоем кабачок, обсушим и нарежем кружочками. В сковородке разогреем растительного масла и обжарим кружок кабачка с обеих сторон.

Категория: Закуски
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 21 май 2012

Закуска из жареных кабачков и помидор

 

Рецепт приготовления закуски из жареных кабачков и помидор:

 

Промоем кабачок, обсушим и нарежем кружочками. В сковородке разогреем растительного масла и обжарим кружок кабачка с обеих сторон. Промоем пару помидор, обсушим и нарежем кружками. Смешаем 1 - 2 столовые ложки майонеза со 100 грамм натёртого на тёрке сыра, зубцом нашинкованного чеснока и 2 столовые ложки протертого грецкого орешка, солим. Выложим кабачки на блюдо, смажем соусом, положим сверху по кружку помидоров, намажем их майонезом и накроем кружком кабачка. Кабачок смажем майонезом, украсим зеленью и ломтиками помидоров. Всем приятного аппетита!

http://kravmagaaminiv.ru/zakuski/1886-zakuska-iz-zharenyh-kabachkov-i-pomidor.html