Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт курица по-австралийски

Категория: Вторые блюда
Автор: Торт
Рецепт добавлен: 15 июнь 2011
Рецепт курица по-австралийски

 

Ингредиенты на курицу по-австралийски:

 

300 г. курицы, 0,5 стакана светлого пива, 1 луковица, 0,5 моркови, 50 г. шампиньонов, 100 г. зеленого горошка, 50 г. чернослива без косточек,

0,5 стакана сметаны, 1 ст. ложка рубленого чеснока, 2 ст. ложки приправы для курицы, зелень петрушки, растительное масло, перец черный молотый.

 

Рецепт приготовления курицы по-австралийски:

 

курицу нарезать порционными кусками, натереть приправой для курицы, солью, перцем, обжарить на масле. Морковь и грибы нарезать ломтиками, лук - кубиками, обжарить все на масле. Добавить курицу, влить пиво. Тушить в духовке 40-50 минут. Затем ввести сметану, рубленую зелень, чеснок, чернослив, зеленый горошек, тушить 15 минут. При подаче курицу вместе с овощами и черносливом выложить на блюдо, украсить зеленью.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт курицы под соусом

    Рецепт курицы под соусом

    Натереть курицу чесноком, выложить её в смазанную маслом форму. Растопить сливочное масло, охладить, влить вино, немного воды, перемешать. Приготовленной смесью полить курицу.
    Курица тушенная с черносливом

    Курица тушенная с черносливом

      Курицу промыть, обсушить, нарубить порционными кусками, натереть солью и перцем, обжарить до золотистого цвета на сливочном масле, переложить в кастрюльку ...
    Чахохбили из курицы

    Чахохбили из курицы

      Курицу нарезать небольшими кусками. Дольки чеснока нашинковать пластинками, лук-порей - кольцами.
    Рецепт жареной курицы в духовке

    Рецепт жареной курицы в духовке

        Курицу вымыть, со стороны грудки сделать продольный разрез и помогая ножом, снять с курицы кожицу целиком ...
    Рецепт курица с овощами и ананасом

    Рецепт курица с овощами и ананасом

        Кусочки курицы замариновать. На 1/2 ст. ложке масла обжарить мелко нарезанные морковь и перец, добавить горошек, ананасы и протушить.