Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Нашпигованная печёнка

Категория: Вторые блюда
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 04 июнь 2012

Нашпигованная печёнка

 

Рецепт приготовления блюда Нашпигованная печёнка:

 

Очистим от плёнок 300 грамм говяжьей печенки, помоем. Нарежем печенку ломтиками. Нарежем кубиками 60 грамм копчёного сала и начиним печёнку. Нагреем сковородку и растопим жир. Кусочки печени перемешаем в муке и обжарим около 2 минут с каждого бочка. Достанем печёнку, а в жир добавим немного томатного сока, разбавим водой и прокипятим. Поливаем соусом печень. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Печёночные оладьи

    Печёночные оладьи

      Помоем 250 грамм печени, почистим от плёнок, нарежем. Очистим 1 морковку и 1 лук.
    Печень с рисом

    Печень с рисом

      Рис сварим отдельно. Печень помоем в воде. В сковородку наливаем растительного масла, выкладываем печень.
    Салат из печени

    Салат из печени

      Печенку отварим в соленой воде. Остудим, нарежем на соломку. Лук нашинкуем полукольцами, замаринуем.
    Куриный шашлык с ананасом

    Куриный шашлык с ананасом

      Свежий ананас очистим от кожуры, нарежем небольшими ломтиками. Куриное филе помоем, обсушим бумажным полотенцем. Нарежем ломтиками ...
    Рецепт рагу из куриной печени

    Рецепт рагу из куриной печени

      Печенку тщательно промыть и обсушить на бумажном полотенце. Удалить все пленки. Обвалять в муке.