Салат «Весна»

Ингредиенты на салат «Весна»:

• листья салата (не обязательно)
• редис
• свежий огурец
• зеленый лук
• оливковое (растительное) масло
• соком лимона
• соль и перец
• брынза
• зелень петрушки

Приготовление салата «Весна»:

Листья свежего салата выложите на дно тарелки. Редис нарежьте тонкими кружками. Молодой огурец нарежьте кружками либо на квадратики. Зеленый лук нарубите мелко.  Зелень петрушки порвите руками. Полейте соком лимона, заправьте растительным маслом, посолите по вкусу и поперчите. Все смешайте. Сверху покрошите немного свежей брынзы. Всем приятного аппетита!