Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Пицца домашняя

Категория: Пицца
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 11 январь 2021
Пицца домашняя

 

Ингредиенты для пиццы домашней:

 

  • 5 грамм сухие дрожжи,
  • 20 грамм оливковое масло,
  • 175 грамм мука,
  • 200 грамм фарш,
  • 1,5 томата,
  • пару маслин,
  • 100 грамм сыр,
  • 50 грамм томатный соус,
  • сухой базилик и орегано,
  • листочки базилика.

 

Рецепт приготовления блюда пицца домашняя:

 

Приготовим тесто. Муку перемешиваем с дрожжами и продолжаем перемешивать добавим 125 мл. теплой воды и оливковое масло. Вымешиваем тесто 2-3 минуты и накрываем пленкой или же полотенцем, поставим в теплое место на 40 минут. Пока тесто подымается, приготовим начинку. Обжариваем фарш до готовности. Помидоры нарезаем кольцами. Маслины разрезаем вдоль на две части. Трем сыр.

балластная кровля

Из теста скатываем ровный шар, а затем раскатываем блин,  в диаметре 30 см. Толщину теста делаем не более 5 мм. Тесто смазываем томатным соусом, посыпаем базиликом и орегано, (чеснок). Дальше выкладываем фарш и круги помидора. Засыпаем все сыром. Выкладываем маслины и еще немного посыпаем просушенным базиликом и орегано. Запекаем в горячей духовке нагретой до 220 градусов, около 15 минут. Украшаем листьями базилика. Всем приятного аппетита!


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Острая пицца с креветками

    Острая пицца с креветками

      Разогреем духовку до двухсот градусов. Приготовим тесто для пиццы. Раскатаем основу. Смажем томатным соусом ...
    Пицца с говяжьим фаршем

    Пицца с говяжьим фаршем

      Из муки и воды, а также растительного масла с солью замесим тесто. Раскатаем его в тонкий пласт и положим на противень ...
    Пицца с морепродуктами

    Пицца с морепродуктами

        В начале сделаем тесто на пиццу. В посуду наливаем молоко, всыпаем в него дрожжи и сахар, ставим в теплое место.
    Пицца с крабовой начинкой

    Пицца с крабовой начинкой

      Приготовим пиццу: выкладываем тесто  для коржа на сковородку. Смазываем тесто соусом с томатами «Пилати». Укладываем на корж палочки из мяса краба.
    Рецепт пицца картофельная

    Рецепт пицца картофельная

      Картофель отварим в мундире до полной готовности в небольшом количестве воды. Картофель еще горячим очистим и натолчем на доску, на нее насыпим муки.