Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Вонтоны с креветками

Категория: Креветки
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 01 февраль 2012
Вонтоны с креветками


Ингредиенты на вонтоны с креветками для 4 порций:

600 грамм креветок
1 зубок чеснока
1 столовая ложка натертого корня имбиря
два пера зеленого лука
200 грамм теста на блины вонтон
вода, для смазки

Соус: 1 перчик чили, нарежем кольцами
две столовые ложки тайского рыбного соуса (нам пла)
две чайные ложки сахара
две чайные ложки сока лайма
одна столовая ложка арахисового масла.

Приготовление вонтоны с креветками:

Приготовим соус: помещаем все ингредиенты в посуду. Взбиваем. Равиоли: мелко нарезаете креветки и кладете их в посуду с чесноком, имбирем и свежим зеленым луком. Тщательно смешаем. Добавим чайную ложку готовой смеси в лист из теста. Слегка смазываем края теста водой и сверху добавим еще лист теста. Аккуратно защипываем края. Повторяем так же с оставшейся начинкой и тестом. Отварим равиоли порциями в крупной кастрюле. Варите равиоли около 5 минут. Откидываем на дуршлаг и укладываем на красивые тарелки. Поливаем равиоли заправкой, посыпаем зеленым луком можно кинзой и подаем к столу. Всем приятного аппетита!


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат с креветками и соусом

    Салат с креветками и соусом

      Приготовим соус. Натрем пармезан на терке и добавим с чесноком, базилик и орехи в блендер. Добавим масло, посолим и поперчим ...
    Салат с креветками

    Салат с креветками

      Отварите яйца вкрутую, залейте ледяной водой и отставьте. В небольшой посуде взбейте оливковое масло вместе с лаймовым соком и сладким соусом чили ...
    Веринны с креветками

    Веринны с креветками

      Заранее очищенный манго и огурец нарежем небольшими кубиками. Томаты нарежем на 4 части.
    Волованы с креветками

    Волованы с креветками

    Раскатаем тесто в пласт. Вырежем из него шестнадцать лепешек в диаметре около 7 см.
    Креветки с соусом

    Креветки с соусом

      В посуде смешаем кинзу с оливковым маслом, зеленым луком и чесноком. Добавим креветки и все перемешаем.