Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Пицца с луком и ветчиной

Категория: Пицца
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 22 декабрь 2011
Пицца с луком и ветчиной

 

Ингредиенты на пиццу с луком и ветчиной:

 

  • мука - 400 грамм
  • сметана - 200 грамм для теста и 200 грамм - для начинки
  • маргарин - 250 грамм
  • лук - 4-5 штучек
  • ветчина - 100 грамм
  • сыр тертый - 75 грамм
  • сливки - 125 грамм
  • чеснок - 1 зубок
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • масло растительное - семь столовых ложек
  • орешки кедровые - 2 столовые ложки
  • семена тмина - 1 чайная ложка
  • перчик черный помолотый
  • соль     

 

Способ приготовления пиццы с луком и ветчиной:

 

Маргарин порубим с мукой до образования крошки, добавим соль, сметаны, перемешаем. Выдержим тесто в холодильнике тридцать минут, затем раскатаем и уложим, приподнимем края, на намазанный жиром противень. Для приготовления начинки лук нарежем соломкой, спассеруем на двух ложках масла, солим и перчим. Чеснок накрошим, добавим сыр, тмин, нарезанную зелень, орехи, остатки масла, взбитую сметану и сливки. Готовую массу соединим с луком. Выложим начинку на тесто, посыпем порезанной на соломку ветчиной и выпекаем пиццу около 30–40 минут при 200 градусов. Всем приятного аппетита!


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пицца с ветчиной и грибами

    Пицца с ветчиной и грибами

      Для начинки: лук нарезаете на мелкий кубик и пассируете на подсолнечном маслице. Ветчинку с болгарским перчиком нарезаете соломкой ...
    Пицца «Дары моря»

    Пицца «Дары моря»

      На тесто выложим поджаренные овощи, а на них— крупно порезанные морепродукты с оливками, порезанные колечками. Смажем майонезом, посыпем сыром и ...
    Пицца с колбасой и маслинами

    Пицца с колбасой и маслинами

      Для теста нарубим ножом муку с холодным маргарином, добавим сметану и замесим тесто. Поставим в холодильник на тридцать минут.
    Пицца с ветчиной и сыром

    Пицца с ветчиной и сыром

      Порубим масло с мукой до образования крошек, добавим воду со сметаной. Замесим тесто и выдержим в холодильнике ...
    Рецепт цуккини с ветчиной

    Рецепт цуккини с ветчиной

      Цуккини промываем, разрежьте вдоль пополам и удалите семена. Для начинки шампиньоны очищаем и затем протрите их влажной салфеткой.