Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Пицца «Дары моря»

Категория: Пицца
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 06 апрель 2012
Пицца «Дары моря»

 

Ингредиенты для пиццы «Дары моря»:

 

Для теста:

маргарин - 250 грамм

мука пшеничная - 400 грамм

сметана - 200 грамм

соль - две чайные ложки

 

Для начинки:

вареные или консервированные (морепродукты по вкусу) - 300 грамм

лук - две штуки

перец сладкий - 2 штуки

помидоры - две штуки

масло сливочное - 150 грамм

оливки без косточек - 20 штуки

сыр твердый тертый - 2 столовые ложки

майонез - 2 столовые ложки

перчик черный помолотый и соль на вкус            

 

Приготовление пиццы «Дары моря»:

 

Для приготовления теста масло с мукой порубим ножом на мелкую крошку, добавим соли, сметаны и замесим тесто. Скатаем тесто в шар и выдержим в холодильнике тридцать минут. Лучок нарежем кольцами, а перец в форме соломки. Овощи перемешаем, обжарим на масле где-тодесять минут, добавим очищенные от кожуры и порезанные на дольки помидоры и жарим еще пять минут, затем посолим и поперчим.

Тесто раскатаем в круглую лепешку, уложим в намазанную маслом форму, сделаем бортики. На тесто выложим поджаренные овощи, а на них— крупно порезанные морепродукты с оливками, порезанные колечками. Смажем майонезом, посыпем сыром и запекаем в духовке около 25 минут. При подаче посыпаем пиццу нарубленным душистым укропом. Пицца «Дары моря» приготовлена. Всем приятного аппетита!

Изготовление пластиковых карт в Украине, выбор индивидуального дизайна, надежные технологии идентификации карт.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт пицца с грибами

    Рецепт пицца с грибами

      Для приготовления начинки мелко порежем лук с грибами, обжарим на растительном масле, по вкусу посолим ...
    Пицца с луком и ветчиной

    Пицца с луком и ветчиной

       Маргарин порубим с мукой до образования крошки, добавим соль, сметаны, перемешаем. Выдержим тесто в холодильнике тридцать минут, затем раскатаем и уложим, приподнимем ...
    Пицца с колбасой и маслинами

    Пицца с колбасой и маслинами

      Для теста нарубим ножом муку с холодным маргарином, добавим сметану и замесим тесто. Поставим в холодильник на тридцать минут.
    Пицца с ветчиной и сыром

    Пицца с ветчиной и сыром

      Порубим масло с мукой до образования крошек, добавим воду со сметаной. Замесим тесто и выдержим в холодильнике ...
    Пицца с креветками, грибами и анчоусами

    Пицца с креветками, грибами и анчоусами

      Шампиньоны нарежем ломтиками. Помидоры ошпарим, очистим от кожицы и нарежем кружками. Оливки нарежем ...