Рецепт пампушки с чесноком

Рецепт пампушки с чесноком

 

Пампушки с чесноком, традиционное украинское блюдо, готовится очень быстро, но вкусное, вряд ли подойдёт для праздничного стола и для тех, кто мечтает худеть, но прекрасно добавит свою изюминку в рацион.

 

Ингредиенты для приготовления рецепта:

 

Мука – 450 грамм

Вода  - 240-250 грамм

Сахар – 25 грамм

Дрожжи(сухие) – 7 грамм

Постное масло – 1 чайная ложка

Соль – 1,5 чайная ложка

Лимоны сок – 1 чайная ложка

Яйцо 1 штука

Чеснок – три зубчика

Растительное масло – 2 столовые ложки

Кипяченая вода – 50 миллилитров

 

Рецепт  приготовления пампушки с чесноком:

 

Смешать муку, воду, сахар, дрожжи, масло и соль и замесить тесто. Выложить тесто в смазанную масло миску и оставить подходить на 90 минут. После того как обмяли тесто сделать шарики, выложить на смазанную противень и ещё подождать 40 – 45 минут, (подходить дальше), смазать шарить размешанным яйцом. Поставить шарики в духовку, нагретую до 190 градусов, оставить минут 20 – 25 минут. После этого достать. Для заправы чеснок потолочь с солью и залить водой, помешать. Получившиеся пампушки полить приготовленной заправкой. Всем приятного аппетита!



Вернуться Добавить комментарии


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.