Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Пицца с помидорами, сыром и луком

Категория: Пицца
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 05 апрель 2012
Пицца с помидорами, сыром и луком

 

Ингредиенты для приготовления пиццы с помидорами сыром и луком:

 

Начинка:

Лук – три штуки

Томаты – 3 штуки

Сырок – 250 грамм

Яйцо – одна штука

Растительное масло – 3 столовые ложки

Соль и черный перчик на вкус.

 

Тесто:

Мука – полтора стакана в начале и еще полтора стакана после.

Растительное масло – 2 столовые ложки

Соль чуток, сахар по вкусу

Вода либо молоко – 220 грамм

Сухие дрожжи – пять грамм

 

Приготовление пиццы с помидорами, сыром и луком:

 

Приготовим тесто для пиццы: Дрожжи растворим в воде или молоке. Полтора стакана муки насыпим в посуду, добавим растительного масла соли и сахар, смешаем. Добавим дрожжи перемешанные в воде. Тесто будет жидким. Насыпем еще около 1,5 стакана муки и замесим тесто. Поставим тесто примерно на один час, дадим ему подняться в объеме в два раза. Когда тесто подымется можете его раскатать и выложить начинку.

 

Приготовим  начинку для пиццы: Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковородке. Помидоры нарежьте на кружки. Тесто тонко раскатайте и выложите на противень. Смажьте тесто желтком, выложите помидоры. Посолите и поперчите. Сверху уложите обжаренный лук. Сыр потрите на терке и выложите в последний слой. Ставьте печься в горячую духовку при такой температуре в 160 – 180 градусов, до двадцати минут. Пицца с помидорами, сыром и луком приготовлена. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пицца с салями и маслинами

    Пицца с салями и маслинами

      Для начинки: ветчину с салями нарезаете соломкой. Маслины нарезаете пополам. Сыр трете ...
    Пицца с ветчиной и грибами

    Пицца с ветчиной и грибами

      Для начинки: лук нарезаете на мелкий кубик и пассируете на подсолнечном маслице. Ветчинку с болгарским перчиком нарезаете соломкой ...
    Пицца с помидорами и соусом песто

    Пицца с помидорами и соусом песто

      Раскатаем шар в блин толщиной примерно в 1 см. Сверху положим любую по вкусу начинку, а сверху начинки положим кружки помидор и соус песто ...
    Арабская пицца

    Арабская пицца

      Приготовим начинку для пиццы № 1: мясо, чистый репчатый лук и томаты перекручиваете на мясорубке, или измельчаете в кухонном комбайне, солите, перчите ...
    Пицца с морепродуктами

    Пицца с морепродуктами

      В начале сделаем тесто на пиццу. В посуду наливаем молоко, всыпаем в него дрожжи и сахар, ставим в теплое место.