Шашлык с грибами и шпиком

Ингредиенты для приготовления Шашлык с грибами и шпиком:

500 грамм грибов, пять лука, 100 грамм шпика, сладкий перец, пучок зелени, специи.

Рецепт приготовления блюда Шашлык с грибами и шпиком:

Грибы почистите и помойте, отварите около 15 минут, откиньте на дуршлаг, промойте водой и отрежьте шляпы с ножек. Нанизываете на шампуры чередуя шляпы грибов, затем кружки лука, кусочки шпика, приправьте все и готовьте над углями либо на сковородке. Подайте к шашлыку томатного соуса, молодой зелени, болгарского перца. Всем приятного аппетита!