Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт шашлык из свинины

Категория: Шашлык
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 30 март 2012
Рецепт шашлык из свинины

 

Ингредиенты для приготовления шашлыка из свинины:

 

  • свинина вырезка - 2-3 килограмма
  • лучок - 1,5 килограмма
  • лимоны - пару штук
  • зерна кориандра - кладем по вкусу
  • черный помолотый перчик - по вкусу
  • соль - по вкусу

 

Приготовление шашлыка из свинины:

 

Свиную шейку промоем и обсушим бумажным полотенцем. После этого нарежем на порционные кусочки и выложим в глубокую миску. Добавим соли, перец с кориандром. Заливаем соком лимона и хорошо смешаем. Репчатый лук начистим, нарежем на кольца и выложим на мясо. Накроем крышкой, пускай постоит около 30 минут, затем можно жарить шашлык на углях. Шашлык из свинины приготовлен. Всем приятного аппетита!


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт шашлыка на сковороде

    Рецепт шашлыка на сковороде

      Лук очистим, промоем и нарежем на кольца. Мясо свинины помоем и нарежем кусочками ...
    Шашлык из свинины маринованный в пиве

    Шашлык из свинины маринованный в пиве

      Лук почистим, помоем и нарежем кольцами. Сложим мясо и лук в миску чередуя слои ...
    Шашлык из свинины по-быстрому

    Шашлык из свинины по-быстрому

      Лук почистим, помоем и мелко нарежем. Укроп и петрушку помоем, обсушим и измельчим. Мясо свиное, помоем, обсушим и нарежем ...
    Свиной шашлык

    Свиной шашлык

      Свиное мясо зачистим от пленок, нарежем на порционные куски. Репчатый лук нарежем на кольца ...
    Шашлык из свинины

    Шашлык из свинины

      Нарежем мясо свинины кусками до тридцати грамм, уложим в кастрюлю (подойдет эмалированная), далее нарежьте лук на кольца и добавьте в посуду к мясу, положите туда же порезанный кружками лимон,