Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Веррин со свеклой и семгой

Категория: Рыба
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 07 март 2012
Веррин со свеклой и семгой

 

Ингредиенты на веррин со свеклой и семгой:

 

  • 250 г семги холодного копчения
  • 2 свеклы
  • 2 свежих огурчика
  • 10 перепелиных яиц
  • 200 г натурального йогурта
  • пучок укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль

 

Приготовление веррин со свеклой и семгой:

 

Свеклу проварим (я как всегда отварила в пароварке), очистим, нарежем на кубики. Далее нарезаем огурцы с семгой. Яйца отварим, почистим и разрежем пополам. Укроп нарубите. Йогурт смешайте с надавленным зубком чеснока, посолите. В стаканы уложите по слоям рыбку, отварную свеклу, огурец и готовый соус. Сверху выложите половины яиц и посыпьте все укропом. Сразу же подавайте. Всем приятного аппетита!


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат с семгой и авокадо

    Салат с семгой и авокадо

      Разрежем авокадо пополам, достанем косточку и вычистим мякоть ложкой. Нарежем мякоть некрупными кубиками. Малосольную сёмгу с помидором ...
    Канапе «помидорчики с семгой»

    Канапе «помидорчики с семгой»

    Помидор и сыр порежьте пластинками. К сливкам добавьте зелень, посолите, поперчите, перемешайте. Выложите на кружочек помидора сыр и ...
    Рецепт чипсы с семгой

    Рецепт чипсы с семгой

       Семгу нарезать тонкими ломтиками, огурец - дольками. Творог протереть через сито вместе со сливочным сыром, по вкусу посолить, поперчить.
    Рецепт шашлык с семгой

    Рецепт шашлык с семгой

      Филе семги промыть, обсушить, нарезать кусочками, сбрызнуть соком лимона, посолить, приправить смесью молотых перцев, оставить мариноваться на 20-25 минут. Манго разрезать вдоль пополам,
    Рецепт канапе с семгой

    Рецепт канапе с семгой

      Сыр натереть на мелкой терке, смешать с измельченной зеленью укропа, заправить майонезом. Семгу нарезать тонкими ломтиками, огурцы и редис кружками толщиной 0,5-1 см.