Зеленый соус из авокадо

Зеленый соус из авокадо

 

Ингредиенты для зеленого соуса из авокадо:

 

  • 1/2 плода авокадо
  • 6-8 штук оливок
  • 1/2 столовой ложки сока лайма
  • одна чайная ложка каперсов (по вкусу)
  • 1-2 веточки мяты
  • две веточки фенхеля либо укропа
  • 2-3 столовые ложки майонеза.

 

Приготовление зеленого соуса из авокадо:

 

Мяту с фенхелем меленько нарезать. Авокадо порезать пополам, извлечь кость и с одной половины убрать кожицу, нарезать крупно. Приготовим соус по-быстрому, а то авокадо станет темнеть. Складываем все продукты (за исключением майонеза) в кухонный комбайн и порубим до консистенции соуса. Положим майонез, смешаем. И вот соус приготовлен. Всем приятного аппетита!



Вернуться Добавить комментарии


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.