Грибная подливка

Ингредиенты для приготовления:

200 грамм грибов (белых)

2 штуки лука

2 столовые ложки сметаны

100 грамм сливок

1 столовая ложка муки

4 столовые ложки масла подсолнечного

соль

зелень любая

Рецепт приготовления грибная подливка:

Грибы промоем, порежем и положим в сковородку с подсолнечным маслом и жарим до около 30-40 минут. Начистим лук, нарежем и добавим к обжаренным грибам, все смешаем и еще десять минут протушим. Отдельно разводим сметану со сливками, мукой, солим, перчим и всю эту взбитую массу вливаем к грибам вместе с луком и доводим до закипания. Добавим зелени. Всем приятного аппетита!