Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Салат "Пингвинчик"

Категория: Cалаты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 11 ноябрь 2017

Салат "Пингвинчик"

 

Приготовление салата "Пингвинчик":

 

Отварим рис. Промоем 4 ст. л. риса, зальем водой и поставим на огонь. После вскипания, посолим воду. Вареный рис откинем на дуршлаг и промоем. В соленой воде отварим 5 яиц, затем остудим и почистим. Отделим белки от желтков и натрем их на тёрке.

На тёрке потрите 130 - 150 грамм твёрдого сырка. Измельчим филе копчёной рыбы горбуши или откроем любимую консерву из рыбы. Промоем 1/2 пучка зелёного лука и измельчим. Смешаем рыбу с желтками, луком, рисом и сыром, добавим по вкусу специи и 270 - 300 грамм майонеза.

Выложим салат на красивое блюдо в виде пингвинчика. Оформим его яичными белками, нарезанными маслинами и ломтиками красного болгарского перчика. Салат "Пингвинчик" приготовлен. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат из горбуши

    Салат из горбуши

      Консерву рыбы горбуши (120 грамм) помнем вилкой в массу. Отварим одно яйцо, остудим, очистим и натрем на тёрке.
    Салат с молодой картошкой

    Салат с молодой картошкой

      Промоем 150 грамм молодого картофеля, очистим и отварим. Картошку нарежем ломтиками.
    Отварной рис с овощами

    Отварной рис с овощами

      Промоем 1/2 стакана риса и зальем 1,5 стаканами воды. Поставим рис на огонь и доводим до кипения, посолим.
    Закуска из крабового мяса

    Закуска из крабового мяса

      В соленой воде отварим 3 яйца, остудим и почистим. Измельчим 300 грамм крабового мяса в консервах ...
    Салат из креветок с огурцами

    Салат из креветок с огурцами

      В начале свежие креветки отварим, затем остудим и очистим от панциря. Промоем и очистим болгарский перчик от семян, затем нарежем его в виде соломки ...