Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Картофельное пюре с васаби и креветками

Категория: Креветки
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 22 март 2012
Картофельное пюре с васаби и креветками

 

Ингредиенты на картофельное пюре с васаби и креветками:

 

  • картошка - 8 штук
  • молоко - 150 грамм
  • сливки - 100 грамм
  • васаби - 1 чайная ложка
  • мускатный орех натертый - немножко
  • масло сливочное - 5 столовых ложек
  • креветки - 250 грамм
  • масло растительное - 2 столовые ложки
  • зелень укропа и веточки петрушки - 2 столовые ложки

 

Приготовление картофельного пюре с васаби и креветками:

 

Картофель отварим в соленой воде. Отвар сливаем. Картошку обсушим, растолчем, добавим горячего молока и сливки, и перемешаем. Добавим в пюре из картофеля васаби, мускатный орех, сливочного масла и хорошо смешаем. Креветок обжарим на растительном масле до приготовления. Подаем картошку с креветками, посыпаем нарезанной зеленью. Всем приятного аппетита!


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Жюльен из креветок

    Жюльен из креветок

      Грибы отварим в соленой воде около трех минут. Вырежем у грибов ножки, чтобы из шляпок получить корзинки.
    Рыбные медальоны

    Рыбные медальоны

      Филе вымоем и обсушим. Хрен смешаем с соком лаймов, смажем этой массой рыбные медальоны, поместим их в небольшую посуду, накроем крышкой и поставим в холодильник.
    Драники с креветками

    Драники с креветками

      Креветки разморозим под струей негорячей воды, затем отварим в соленой воде, где-то 1-2 минутки. Лук с чесноком измельчим в кухонном комбайне, картошку натрем на картофельной терке.
    Картофельное пюре

    Картофельное пюре

      Картофель очищаете, крупные клубни разрезаете на две или четыре части и помещаете в кастрюлю. Заливаете водой так, чтобы она слегка накрыла картошку, посолите.
    Рецепт картофельное пюре

    Рецепт картофельное пюре

      Отваренный картофель размельчить электровзбивалкой с быстроходным валом в пюре,