Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Белевская пастила к вашему столу: традиционные и новые вкусы

Категория: Блог
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 02 октябрь 2017

Иногда хочется порадовать себя исконно русскими сладкими блюдами. Гордость нашей национальной кухни – яблочная пастила из Белева. Ее начали производить на одном предприятии в Тульской области более века тому назад. Рецепт пережил и революцию, и репрессирование членов семьи купца Прохорова, который и затеял изготовление лакомства в Белеве. И вот сегодня тот самый вкус, который привлекал еще дворянок-сладкоежек, можете оценить и вы.

Рецепт блюда доступен в кулинарных книгах и в Интернете. Из ингредиентов нужны лишь антоновские яблоки, яйца и сахар. Однако приготовить десерт непросто. Требуется не только тщательно обрабатывать фрукты, но и взбивать массу, и запекать продукты в два этапа. Процесс готовки растягивается на многие часы. Потратить восемь-девять часов на одно блюдо, пожалуй, сможет не каждая хозяйка. Если вам дорого ваше время, стоит приобрести готовый тульский продукт в магазине компании «Старые традиции».

Пастила в ассортименте компании имеет тот самый неповторимый вкус, который и позволил купцу Прохорову так легко завоевать российский рынок. Предприятием, размещенным в Тульской области, выпускается яблочная пастила купить которую вы можете в разных городах нашей страны, а также иные разновидности этого лакомства. Например, специальную детскую пастилу, близкую к традиционной белевской, делают только из сладких сортов яблок. Вы можете отведать и пастилу с ягодами. Ее делают с добавлением брусники, ежевики, малины, клубники, клюквы, черники, черной смородины, крыжовника и вишни. Доступны варианты с разнообразными фруктами: с лимоном, абрикосом, грушей, апельсином и даже киви. Вот такой новаторской, но не менее вкусной сегодня бывает белевская пастила сайт ТК «Старые традиции» поможет вам отыскать лакомство и с другими необычными добавками. К примеру, есть десерт с лесными ягодами: туда, помимо прочих ингредиентов, добавляются облепиха и морошка.

А вот тут можете купить кокосовое масло от качественного производителя.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Готовим из экопродуктов

    Готовим из экопродуктов

    В последнее время человечество все больше беспокоится о качестве продуктов, которые идут в пищу.
    Выбираем фарфоровую посуду

    Выбираем фарфоровую посуду

    Если вы недавно переселились на новую квартиру или же хотите кардинально изменить что-то на своей кухне, но не знаете, с чего начать, тогда следует начать процесс обновления с посуды. Почему именно с
    Особенности гостиничной кухни

    Особенности гостиничной кухни

    Современные путешественники уже привыкли к высокому сервису в обслуживании в отелях любого уровня звездности и подчас изысканные кушанья в ресторанах уже никого не удивляют. А зря.
    Какую спортивную обувь выбрать?

    Какую спортивную обувь выбрать?

    Например, если купить кроссовки converse, то Вы можете быть твердо уверенными в том, что покупка будет носиться очень долгое время, при этом не потеряет первоначальный вид.
    Китайская кухня

    Китайская кухня

      Еще в четвертом веке до нашей эры искусство приготовления пищи в Китае было предметом философских размышлений, а свое отношение к самой еде китайцы сформулировали так: «Народ почитает