Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт овощные роллы

Категория: Закуски
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 07 май 2011
Рецепт овощные роллы

 

Ингредиенты на овощной ролл:

 

50 грамм рисовой бумаги (10 листов), 200 грамм филе семги, два помидора, 50 грамм салатных листьев,

3 столовые ложки лимонного сока, морская соль, смесь помолотых перцев - по вкусу.

Для соуса: 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка майонеза, 1 чайная ложка бальзамического уксуса.

 

Рецепт приготовления овощных роллов:

 

приготовим соус, соединить майонез, соевый соус и уксус, хорошо пере­мешать. Филе семги промыть, обсушить, нарезать ломтиками, сбрызнуть соком лимона, посолить, приправить смесью молотых перцев, оставить марино­ваться на 15-20 минут. Листья салата вымыть, обсушить, нарезать кусочками, помидоры нашинко­вать тонкими дольками. Рисовую бумагу обмакнуть в теплую воду, выложить на гладкую поверх­ность. На лист рисовой бумаги выложить листья салата, дольки помидоров, ломтики семги, свернуть рулетом. Каждый рулет нарезать кусочками длиной 2-3 см, выложить на блюдо, по­лить соусом.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Суши с семгой

    Суши с семгой

      Филе семги нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона, слегка посолить, смазать васаби, оставить мариноваться на 5-7 минут.
    Рецепт салат из семги слоеный

    Рецепт салат из семги слоеный

      Филе семги промыть, об­сушить, нарезать мелки­ми кусочками, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить, оставить мариноваться на 30-40 минут. Вареные яйца мелко порубить, листья
    Рецепт роллы с семгой

    Рецепт роллы с семгой

      Филе семги промыть, нарезать тонкими широкими пластинами, сбрызнуть соком лимона, посыпать солью и перцем, оставить на 10-15 минут. Творог протереть через сито, по вкусу посолить и приправить
    Рецепт рулет из семги

    Рецепт рулет из семги

      Зелень укропа измельчить, смешать с сыром и моло­тым перцем. Филе семги нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона, намазать сырной массой и свернуть в рулеты.
    Рецепт шашлык с семгой

    Рецепт шашлык с семгой

      Филе семги промыть, обсушить, нарезать кусочками, сбрызнуть соком лимона, посолить, приправить смесью молотых перцев, оставить мариноваться на 20-25 минут. Манго разрезать вдоль пополам,