Рецепт роллы с семгой

Рецепт роллы с семгой

 

Ингредиенты на роллы с семгой:

 

200 грамм филе семги, 250 грамм творога, один огурец, 1-2 черешка сельдерея, 2 столовые ложки лимонного сока, соль, белый помолотый перчик, тимьян - по вкусу.

 

Рецепт приготовления роллов с семгой:

 

филе семги промыть, нарезать тонкими широкими пластинами, сбрызнуть соком лимона, посыпать солью и перцем, оставить на 10-15 минут. Творог протереть через сито, по вкусу посолить и приправить специями. Огурец нарезать полосками. На середину пластов сем­ги выложить творог, полоски огурца, свернуть ромами. Убрать в морозильную камеру на 30-40 минут, затем нарезать кусочками толщиной 1,5 -2 см. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками. На ломтики сельдерея выложить роллы, закрепить шпажками.



Вернуться Добавить комментарии


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.