Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт пирожные шоколадные

Категория: Выпечка
Автор: Закуска
Рецепт добавлен: 08 январь 2018
Рецепт пирожные шоколадные

 

Ингредиенты для шоколадных пирожных:

 

Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао, 50 г. шоколада, 1 стакан сметаны, полбанки сгущенного молока, пол чайной ложки соды, 1,5 стакана муки, щепотка соли.

 

Для крема: 200 г. повидла, 200 г. сметаны, 50 г. грецких орехов.

 

Рецепт приготовления шоколадных пирожных:

 

приготовим тесто. Взбить яйца с сахаром, какао и сметаной, добавить сгущенное молоко, тертый шоколад, соль, соду и муку. Вылить тесто в смазанную маслом плоскую форму или противень слоем в 2-2,5 см. Печь в течение 15-20 минут при 200°С. Приготовить крем, взбив сметану со сгущенкой, добавить измельченные орехи.

 

Испекшийся корж порезать квадратами, примерно 8x8 см, соединить по два, промазав кремом, сверху тоже выложить крем и украсить орехами.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Шоколадные пирожные с орехами

    Шоколадные пирожные с орехами

    Взбить желтки с белками, продолжая взбивать их, добавить сахар и маргарин, грецкие орехи. Насыпать в сито муку, какао и разрыхлитель и просеить их в массу.
    Коврижка

    Коврижка

    Смешать яйца с сахаром, добавить мед, хорошо взбить и растопить на огне, постоянно помешивая. Когда тесто станет послушным, жидким, добавьте муку и соду.
    Рецепт пирожные Наполеон

    Рецепт пирожные Наполеон

          Слоеное тесто порезать квадратами размером 10x10 см. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом, и испечь в духовке при температуре 200°С. до слегка румяного цвета.
    Рецепт шоколадные пирожные

    Рецепт шоколадные пирожные

       Желтки растереть с сахаром, крахмалом и мукой. Сливки прогреть, помешивая, добавить желтки и проварить, помешивая, 2-3 минуты, до загустения, остудить, взбить с размягченным сливочным
    Рецепт пирожные с мандаринами

    Рецепт пирожные с мандаринами

       Сливочное масло взбить с сахаром, добавить сливки, продолжая взбивать, добавить по одному яйца, всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Формочки для кексов смазать