Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Салат «Сельдь под шубой»

Категория: Cалаты
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 07 сентябрь 2011
Салат «Сельдь под шубой»

 

Ингредиенты:

 

  • сельдь – 1 шт.;
  • картофель – 1 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • майонез – по вкусу.

 

Рецепт приготовления салата «Сельдь под шубой»:

 

Сельдь выпотрашиваем, отделяем филе от костей и стараемся убрать все небольшие кости. Заготовленное филе нарезаете кусочками (можете довольно большими, а можете совсем мелкими, на ваш вкус) и укладываете на дно стеклянной салатницы. Лук мелко нарезаете и посыпаете сверху сельди. Картошку отвариваете в мундире, очищаете и нарезаете мелкими кусочками.

 

Укладываете его на слой рыбы. Картофельный пласт смазываете майонезом. Отварное яйцо мелко нарезаете (или натрите на крупной терке) и добавьте на слой картошки с майонезом. На последний слой добавим отварную натертую свеклу и затем обильно смазываем майонезом. Приготовленный салат «Сельдь под шубой» украшаете дольками яйца и различной молодой зеленью. Всем приятного аппетита!


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт салата селедка под шубой

    Рецепт салата селедка под шубой

      Сельдь филе порежьте на кусочки. Затем и лук.
    Салат селедка под шубой

    Салат селедка под шубой

      Картошку, морковку, свеклу и яйца сварим до готовности и остудим. Сваренные овощи трем на тёрке, лук с яйцами мелко нарежем.
    Суп с сельдью

    Суп с сельдью

      Сельдь очистим и промоем. Заготовленную сельдь заливаем молоком и вымачиваем.
    Салат из креветок

    Салат из креветок

      Огурцы очищаете от кожи и нарезаете крупной соломкой. Затем огурцы перемешаете вместе с креветками, помидорами, мелко накрошенными крабовыми палочками и ...
    Салат «Крабовый под шубой»

    Салат «Крабовый под шубой»

    Свеклу натереть на крупной терке. Крабовые палочки покрошить соломкой.